ダイヤモンドよりもやわらかくあたたかな未来

作ること、考えること、ときどき旅

2017-01-01から1年間の記事一覧

韃靼そば茶とスペシャルティコーヒー

旦那氏の健康のために、韃靼そば茶を買ったんだけど、1kg2060円。 私が買ってるスペシャルティコーヒーより高いじゃないですか。 お茶、コーヒー、お酒、ワインなど、嗜好品への出費が我が家は多いかもしれないw 韃靼そば茶 1kg お得パック 【ルチン が蕎麦…

大逆転

ゲスの極み乙女、週刊文春でミュージックビデオを撮影するらしいですね。 あんなに酷い目にあったのに。 これだから世の中何が起きるかわからないw 私も、今は逆風が吹いてるけど、これから大逆転です。将来、あんな時代があったねと、笑いたいです。 ゲスも…

上柿本シェフの方言に癒される

長崎弁と鹿児島弁の上柿本シェフ。どっちも馴染みがあるので癒されます。 息子君も寝てるし夕食の準備を今のうちに。 今日もおまるにできたのが嬉しかったー。

おしっこできた!

おまる買ったけどなかなか座ってくれなかった息子君。 ニャンコちゃんのイラストがお気に入りでイラストによしよししています。 そして今日初めて座っておしっこできました!!2・3滴だけど母は嬉しいです。 ヤトミ おまる pourty ポーティ white ホワイト O…

世羅ワイナリーまつり

今日は世羅。ワイナリーのワイン祭りに出かけました。 思えば1年ぶりの世羅。去年も梨を買った大豊農園に寄り道。びっくりするくらい特大サイズの梨を妹と義母に発送。 世羅の梨の試食は1個丸ごとを自分でむいて食べるところがふとっぱらだなーといつも思い…

昼寝の息子とコーヒー豆

よく寝てるけど、寝てから1時間以上。 焙煎したいけど、途中で起きたら困るから悩みますw

乾パンの活用

旦那氏が職場からもらってくる賞味期限間近の乾パンが大量にあり、しかも我が家で賞味期限が切れてしまい、どうにか使おうといろいろ試してきました。牛乳に浸したり、卵液に浸して焼いてパンプティングにしたり、マシュマロを溶かした甘いカフェオレに浸し…

オマルとたまご

息子よ、おまるだぞ。 これからトレーニング頑張ります。 いつも届けてくれる宅配のおじさん、今日は知り合いの養鶏場に行ってきたと、ひび割れて売り物にならないたまごをもらってきてくれました。 産みたてたまごで卵かけご飯だ!

最初のデートはお墓デートかぁ。

朝ドラ見てますか?先週金曜の愛子さんの告白の続きが気になって土曜日は録画して、今朝やっと見ました。 録画しててよかったぁぁ!! いい言葉がたくさんありました。 お互い死に別れた人のお墓まいりが初デートという話聞いて、最近思ってたことを書きたい…

SCAJ行きたい

コーヒーインスタ始めて、日々のコーヒーを客観的に表現しています。「いいね」やコメントももちろん励みになりますが、自分自身、かなり勉強になってると思います。 似たような写真ばかりだから撮り方、構図、小道具、加工を工夫したりするのは写真の勉強だ…

たんこぶ記念日

初めてのたんこぶ。

電動コーヒーミル カリタC-90

散々悩んだ挙句に買ったコーヒーミル、カリタC-90。 コンパクトな形も購入ポイントの一つですが、意外と重いです。 ブラジルショコラをフレンチプレスで淹れます。1人ぶん10g。 ホッパーに投入するとこんな感じ。MAX90g入ります。 挽き目は9段階とありますが…

ハンドピック

この秋は中南米の気分だなと、新しく生豆を購入しました。 寝室で息子君が寝た隣で夜な夜なハンドピックw エルサルバドルのラ・ホヤ農園。 中南米じゃないけどパプアニューギニアのエリンバリゴールド。 今まで見たままの中で1番ツルツルで大きくて粒ぞろい…

著しい成長

正座して歯磨き。 いつもは歯磨き大嫌いで泣きわめくのに今日はおりこうさん。 夕方の「おかあさんといっしょ」の歯磨きじょうずかなを見てたもんね。 最近、テレビを見るときの反応が変わりました。食事してるシーン、歯磨きしてるところ、体操してる人、そ…

東広島福富 体に優しい系カフェと小さな雑貨店と牧場

天気もいいので東広島までお出かけしました。 また山です。 道の駅福富はいつものように多かったので、道端に小さな看板が立っていたカフェスプラウトを目指して道の駅より山奥へ。 のどかな田園風景。稲刈り最盛期。 入り口。 カレー。体に優しいものが食べ…

ピザ窯作りワークショップ

ピザ窯作りのワークショップに参加してきました。 現地は山の中で行くまで迷いましたが、ヤギや烏骨鶏が飼われてのどかなところでした。冬は80センチも雪が積もるそうです。 全部で3回あるうちの1回目の今回は窯の下の基礎部分をみんなで作ります。 私は子守…

困難のおかげ

困ったこと、難しいことにぶち当たり、悲しくて情けなくて落ち込んだけど、思いもよらずみんなが助けてくれた。 困難のおかげで、助けてくれる人がたくさんいることに気付かされた。 強くならねば、と思っていたけど、そうではないのかも。 相手にとって都合…

らしくないこと。

らしくないことをすると疲れます。 心臓がドキドキ。 悪いことしてるわけじゃないのに罪悪感。 もっと強くなりたい。

村上海賊の島

遅ればせながら、村上海賊の娘を読みます。 先日因島に行って、読みたかったのを思い出しましてw 暑い中、急坂登って石段登って水軍城見てきました。小さな資料館ですがなかなかよかったです。 村上海賊の娘 下巻 作者: 和田竜 出版社/メーカー: 新潮社 発売…

嬉野の朝

今日もいい天気! 現地土地探し2日目。 いい場所が見つかりますように!

弱みを強みに

最近、落ちてますw 帰省でいろいろありまして。 それで借りた本。 自分の弱みをプラスに転換しよう。 頑張らないけど諦めない。 正解なんて誰にもわからない。 みんなにとっての完璧はない。 私は落ち込んでるけど、息子君は元気! 笑顔に癒されます。生まれ…

栗原はるみさんみたいな70歳になりたい

今朝のあさイチで栗原はるみさんがでてます。 きょうの料理でときどき見てたけど、70歳という年齢にびっくり。 自宅の冷蔵庫もスッキリしてて、実家とは大違いw 好きなことをお仕事にできて幸せと言われてます。 こんな70歳になりたいです。 伝えていきたい…

待っていてくれたインコ

九州帰省から自宅に戻ってきました。 放置しててもきゅうりが育ってました。 自然はすごいな。 留守番してたインコ、1羽の様子がおかしい。止まり木から落ちて足をやられてる見たい。止まり木にも止まれず、床にお腹を付かせてグッタリしています。顔を撫で…

焙煎機巡りツアー。

カレー食べてきました。 広島市西区のクアドロフェニア。 こちらはカレーとコーヒーのお店なんですが、焙煎機がちょっと変わったのを使われててそれが見たくて行きました。 100g10分で焙煎できます。注文すると豆を計って投入、タッチパネルでスイッチオン。…

東広島のブーランジェリ シェ ジョルジュのパン

おしゃれ野菜がたっぷり、具材がぎっしりつまったおしゃれサンド食べました。 パン・バーニャ。南フランスニースのサラダを挟んでるそうです。 お腹いっぱい。 今日は朝から動物病院へインコを連れて行ったので、ついでに行ってみたかったパン屋へあしを伸ば…

家事の経験値

夏野菜ももう終わりかなー。#家庭菜園 #トマト #きゅうり #ズッキーニ ということで、ズッキーニとトマトは畑から撤去しました。きゅうりはまだいけそうだったので残します。 この畑もプランターも引越し前にバタバタしないでいいように少しずつ片付けないと…

おいしいコーヒーが飲みたいだけなんですがw

きちんと教えてもらったことがないのでこれでいいのか自信がないままやってます。コーヒーの話ですw本読んだりしますが、味や香りについては感覚なのでこれでいいのかよくわかりません。それを旦那氏に相談すると、その自分の感覚を好きになってくれる人がい…

子育てと父の仕事のこと。

子育てするようになり新たに知ったこと。 子育てと一言で言っても産後直後から数ヶ月刻みで子どもの成長により対応が違うこと。 子育てあるあるは当てはまるとは限らない。 子どもの散らかす部屋のストレス。 今日は運転中に息子君が寝てくれたので、車に寝…

畑と頭皮の痒みとコーヒーインスタ

暑過ぎて、畑の野菜たちも疲れてきています。来年の今頃は引越しの話でもしてるのかなー。冬野菜は難しかったから、この家での家庭菜園はこの夏野菜で終わりかも。そう思うと感慨深いですね。 寝る前、頭が痒い日が続き、耐えられなくなって皮膚科に行きまし…

今日のコーヒーインスタ

午後のアイスコーヒー。息子君がやっとお昼寝でようやくひと息つけます。深呼吸して落ち着かせ、エチオピアイルガチェフェの豊かな香りで癒される夏の午後。ひとときの幸せ。 #コーヒー #自家焙煎珈琲 #エチオピアコーヒー #イルガチェフェ #浅煎りコーヒー …