うまくいってる時は自然に流れる。 自然の流れに任せるからうまくいくのか。 今日はうまいコーヒーをいただきました。ベトナムのコーヒー。深煎りだけど飲みやすい。添えてあるチョコレートとコーヒーがベストマッチ。 焙煎の話やアイスコーヒーの氷の作り方…
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