ダイヤモンドよりもやわらかくあたたかな未来

作ること、考えること、ときどき旅

手作り韓国海苔

冷蔵庫に去年実家からもらった海苔がありました。有明海産の海苔なんですが、割と厚くてゴワゴワ。高級海苔ではないタイプですw今年は今年で妹から新しい有明海苔もらった(ちょっと上等でおいしい)のでそっちを焼いて食べてます。

ゴワゴワの古い海苔はそのままじゃ食べないので味を付けておやつで食べられるようにしました。

ガスで炙って食べやすい大きさに切ります。

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ごま油を熱したフライパンに投入。

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炒めながらさらにごま油をまわしかけ、塩をフリフリ。

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手作り韓国海苔の出来上がり〜。

これだとおつまみにも。あっという間になくなりそう。

1人で階段登ってた息子くん

今日1番びっくりした事。

息子くん、1人で階段登ってた事!

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掃除機取りに2階に行ってたすきに。ひゃー、怖かった。

もうすぐ1歳だもんねー。

お散歩途中、ちょうちょを見て興奮してました。

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最近はテレビの動物や魚など生き物にも興味を示すようになりました。どんな反応するか、動物園か水族館に連れて行ってみたいです。

 

朝採れ野菜で朝ごはん

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ズッキーニがナメックにやられてました。

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ナスはお味噌汁、ズッキーニは茶碗蒸しで朝ごはんになりました。ご飯はたこめしを仕込んでたんですが、野菜追加したらべちゃべちゃになってしまいました。楽しみにしてたんだけどな。残念。

旦那氏によると、今朝は息子くん3歩歩いたらしい。見たかったな。

庭とコーヒーと地域活性とお金儲けの本

昨日借りた本。

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コーヒー自家焙煎教本―焙煎技術から開店準備まで満載。

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前田さん、主婦の私もフリーランスになれますか?

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給料以外でお金を生みだす あなたの知らない稼ぎネタ

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地域活性化のマーケティング

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庭作りの本の棚付近で見つけた本です。

 

田舎帰ったら、会社勤めしながら素敵な雑木の庭作って、給料以外でもお金稼いで、おいしいコーヒー屋さんでもやって地域活性に貢献するつもりでしょうか?ww

 

それもいいね。
 

 

イライラを草むしりにぶつける

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梅雨入りして雨が降ってくれたおかげで、ズッキーニが食べごろになりました。

今日はなんだか気分がイマイチです。息子くんも今日はご飯食べないし、ぐずって泣いてばかり。イマイチの気分がさらに落ち込みます。昼過ぎにようやく寝てくれたので外に出て畑のチェック。気分転換です。しばらくみてたら雑草が気になってきて草むしり。実は昨日モヤっとする事があって、まー、自分の中では昨日解決したつもりだったけど、草むしりしながらいろいろ考えてたら、やっぱりだんだんムカついてきましたwよし、このイライラは草むしりにぶつけよう。これでもかと草をむしりまくりましたw

全部きれいにはなってないけど、畑も心もだいぶすっきりしたのでこれでよしとするかw

東広島市の「元祖呉ラーメン」

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こないだ食べたラーメン。あっさり豚骨で食べやすい感じ。麺は縮れてなくて細すぎず柔らかめ。佐賀ラーメンに近いかな?

東広島市によく行くのですが、途中に呉ラーメンのお店があります。呉ラーメンって初めて聞きます。呉市内では呉ラーメンって聞いたことないような。しかもここ東広島市だし。と、ツッコミどころ満載です。

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のぼりがたくさん。

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メニューがたくさん貼ってある店内。

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お座敷席もあるのが子連れに嬉しい。

1番人気と1番よくでるが2つずつ。どっちやねんww

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メニューも多くて悩みます。

私は普通のラーメン(呉ラーメン)でしたが、旦那氏は1番人気の1つ、チャンポン麺。麺とスープはラーメンと同じで、チャンポン風の野菜煮込みラーメンでしたw

ツッコミどころ満載ですが、旦那氏気に入った様子。次はこれまた1番人気のカツ丼食べてみたいですw

 

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